Привычные продукты, которые люди часто едят поздно вечером, могут быть связаны с бессонницей, кошмарами и тревожными сновидениями. Чаще всего такой эффект фиксируют после молочных продуктов, десертов, острой пищи и мяса.
Об этом свидетельствуют результаты исследования, которое опубликовал источник. В нём приняли участие 1082 студента со средним возрастом около 20 лет. Участники заполняли анкеты о качестве сна, пищевых привычках, непереносимости продуктов и возможном влиянии еды на сны.
Как вечерние перекусы влияют на сон
Более 40% опрошенных заявили, что еда поздно вечером так или иначе влияла на их сон. Примерно 20% отметили, что фрукты, овощи и травяной чай помогали спать лучше. В то же время 24,7% сообщили об ухудшении сна после определённой еды.
Негативный эффект чаще всего связывали с молочными продуктами, десертами и острой едой. Когда учёные проанализировали случаи тревожных снов после вечерних перекусов, выяснилось, что участники чаще всего употребляли молочные продукты или сладости.
Непереносимость лактозы и время приёма пищи
Связь оказалась особенно выраженной среди людей с непереносимостью лактозы. Среди тех, кто сообщал о негативном влиянии еды на сон, 29,6% имели непереносимость лактозы. Среди участников, которые не замечали такого эффекта, этот показатель составлял 19,5%.
Исследователи предполагают, что причиной могут быть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Дискомфорт, боль или другие симптомы после еды способны нарушать сон и изменять характер сновидений.
«Кошмары усиливаются у людей с непереносимостью лактозы, у которых наблюдаются выраженные желудочно-кишечные симптомы и проблемы со сном», — пояснил ведущий автор исследования Торе Нильсен из Монреальского университета.
По его словам, это может объяснить распространённое убеждение, что сыр и другие молочные продукты способны вызывать странные или неприятные сны.
Важным оказался не только продукт, но и время приёма пищи. Поздние перекусы в целом были связаны с более негативными и тревожными сновидениями. Люди, которые реже ели перед сном, чаще запоминали свои сны.
Авторы подчёркивают, что пока нельзя утверждать о прямой причинно-следственной связи между определёнными продуктами и кошмарами. Исследование основывалось на ответах самих участников и охватывало преимущественно молодых людей. Учёные планируют продолжить работу и проверить результаты на большей и более разнообразной группе.
