Звичні продукти, які люди часто їдять пізно ввечері, можуть бути пов’язані з безсонням, кошмарами та тривожними сновидіннями. Найчастіше такий ефект фіксують після молочних продуктів, десертів, гострої їжі та м’яса.
Про це свідчать результати дослідження, яке оприлюднило джерело. У ньому взяли участь 1082 студенти середнім віком близько 20 років. Учасники заповнювали анкети про якість сну, харчові звички, непереносимість продуктів і можливий вплив їжі на сни.
Як вечірні перекуси впливають на сон
Понад 40% опитаних заявили, що їжа пізно ввечері так чи інакше впливала на їхній сон. Приблизно 20% зазначили, що фрукти, овочі та трав’яний чай допомагали спати краще. Водночас 24,7% повідомили про погіршення сну після певної їжі.
Негативний ефект найчастіше пов’язували з молочними продуктами, десертами та гострою їжею. Коли науковці проаналізували випадки тривожних снів після вечірніх перекусів, з’ясувалося, що учасники найчастіше вживали молочні продукти або солодощі.
Непереносимість лактози та час прийому їжі
Зв’язок виявився особливо вираженим серед людей із непереносимістю лактози. Серед тих, хто повідомляв про негативний вплив їжі на сон, 29,6% мали непереносимість лактози. Серед учасників, які не помічали такого ефекту, цей показник становив 19,5%.
Дослідники припускають, що причиною можуть бути проблеми зі шлунково-кишковим трактом. Дискомфорт, біль або інші симптоми після їжі здатні порушувати сон і змінювати характер сновидінь.
«Кошмари посилюються у людей із непереносимістю лактози, які мають виражені шлунково-кишкові симптоми та проблеми зі сном», — пояснив провідний автор дослідження Торе Нільсен з Монреальського університету.
За його словами, це може пояснити поширене переконання, що сир та інші молочні продукти здатні викликати дивні або неприємні сни.
Важливим виявився не лише продукт, а й час прийому їжі. Пізні перекуси загалом були пов’язані з більш негативними та тривожними сновидіннями. Люди, які рідше їли перед сном, частіше запам’ятовували свої сни.
Автори наголошують, що поки не можна стверджувати про прямий причинно-наслідковий зв’язок між певними продуктами та кошмарами. Дослідження ґрунтувалося на відповідях самих учасників і охоплювало переважно молодих людей. Науковці планують продовжити роботу та перевірити результати на більшій і різноманітнішій групі.
