Поддерживать крепость костей, здоровье зубов и нормальный рост волос можно без дорогих добавок и экзотических блюд. Обычные магазины предлагают доступные источники кальция, белка, железа и других веществ. Согласно информации источника, кальций выступает основным минералом костей и зубов, тогда как витамин D помогает его усваивать. Вот десять вариантов, которые стоит часто включать в рацион.
Полезные продукты для зубов и костей
Творог — доступный источник белка, кальция и фосфора. Белок способствует восстановлению тканей, а кальций поддерживает крепость костей и зубов. Его можно употреблять на завтрак, добавлять в запеканки или готовить несладкие блюда.
Кефир содержит кальций и белок, помогая разнообразить рацион. Выбирайте вариант без добавленного сахара. Напиток удобно пить отдельно или использовать в соусах и холодных супах.
Молоко остается традиционным источником кальция. Его добавляют в каши, омлеты и напитки. При проблемах с усвоением подойдут безлактозные альтернативы.
Сардины с косточками — консервированная рыба, которую едят вместе с мягкими костями. Она обеспечивает кальций, белок и определенное количество витамина D. Подходит для бутербродов, салатов и быстрого ужина.
Белокочанная капуста доступна круглый год и дополняет рацион кальцием. Она богата витамином C, необходимым для образования коллагена — белка соединительных тканей. Капусту едят свежей, тушат или добавляют в супы.
Варианты для крепких волос
Яйца содержат полноценный белок, витамины группы B и другие вещества. Волосы состоят преимущественно из кератина, поэтому белок важен для их роста. Яйца варят, запекают или добавляют к овощным блюдам.
Фасоль выступает недорогим источником растительного белка, железа и фолатов. Железо участвует в переносе кислорода, а его недостаток может приводить к выпадению волос. Ее добавляют в супы, салаты и рагу.
Овсянка содержит растительный белок, железо и магний. Это удобный завтрак, который сочетают с яйцами, молочными продуктами или фруктами. Каша сама не остановит выпадение, но входит в полноценное питание.
Печень богата железом, белком и витамином B12, необходимыми для кроветворения. Ее тушат с овощами или готовят как паштет. Ежедневное потребление не рекомендуется из-за высокого содержания витамина A, избыток которого нежелателен. Во время беременности ее лучше избегать.
Семена подсолнечника — доступный источник белка, магния, цинка и витамина E. Цинк участвует в восстановлении тканей, магний важен для работы организма. Добавляйте горсть несоленых семян в салаты или каши.
